“鱼”元素占据餐饮空间设计的中心，一鱼百味·鱼乐飞-金沙贵宾厅

 【艺鼎新作】鱼锅主题餐厅设计，设计师把“鱼”玩出新花样！
 
项目名称：鱼乐飞
项目地址：深圳
项目面积：300㎡
完工时间：2017年12
项目摄影：江恒宇
设计单位：深圳市艺鼎装饰设计有限公司·艺鼎设计
 



鱼乐飞是一家以鱼锅为主题的年轻品牌餐厅，主要面向80、90后女性消费者。本案位于深圳，交通便利，居住人口密集，周边设施完善。
 
设计师提炼鱼纹做为空间主要元素，打造一个休闲、时尚以鱼为主题的用餐环境。在硬装方面，材质以黑色金属和实木为框架，水泥墙为底色，加入白色水磨石形成高中低色调对比，水泥砖与木纹砖穿插结合装饰地面。软装局部加入编制物，棉麻布艺为空间增添质朴气息。

餐厅色彩以素雅的黑灰为空间主色调，配以金属色贯穿及延伸整个空间，整体感受是时尚精致有细节。在用餐区的设置上以舒适的卡座为主提高用餐舒适度及私密性，明档及厨房前置做开放式体验，让顾客感受到食材的完整呈现。
 
在餐厅内，随处可见与"鱼"相关的设计元素，这与餐厅烤鱼的主题相得益彰。而餐厅内的装潢更是切中主题。墙上的鱼纹，天花板上鱼的插画等元素，让人仿佛置身在鱼的海洋。


 

卡座用餐区域，因原建筑立面有承重柱，使整面墙在视觉上后移，空间也无法合理利用。设计师便以橱窗的概念重新规划区域立面，使用一整面的黑镜做装饰，使整个空间在视觉上获得了延伸，镜面前用木板雕刻出一条鱼的形状，在木板上作画，包裹住鱼身的报纸上绘制了鱼乐飞的品牌故事，丰富了空间的文化属性。同样将本来较难利用的区域变成了空间的一道风景。
 
墙面的定制鱼纹为三种不同色感的玫瑰金色铜板定制而成，在统一的形状下以亮面和磨砂面两种不同制作工艺呈现，成为空间精致而又不失品牌诉求的一种表现形式，从而让消费者加深视觉记忆点。
 
再延伸至灯具与之相互呼应，把鱼的形态体现得淋漓尽致，营造一种“此处无鱼胜有鱼”的用餐意境，增加了消费者与空间的互动性，提升整间餐厅的活跃氛围。巧妙之处，设计师从天花板处用鱼篓围成一个屏风的形态，精致美丽，同时增加了用餐环境的私密性，让消费者体验更隐秘的用餐环境。
 
鱼乐飞坚持采用绿色健康原材料，致力于成为中国首家炝香鱼锅第一品牌。拥有独门炝香手艺，糅合秘制酱料香、咸、麻、辣，做出容纳大众口味的“一鱼百味”于创新食法中，传递新鲜、健康、幸福的吃鱼体验。